新着情報

2024年4/17（水）～4/20（土）の４日間　

ポートメッセなごやで開催されている

『2024中部パック』

に行ってきました！

食と梱包をテーマに開催されているこの『2024中部パック』

機械工具商の私は初潜入という事で非常に楽しみにしておりまして、

当日を迎えた次第でございます（笑）

会場MAPをパッと見ただけでも存じ上げないメーカー名がたくさん有りちょっと期待しちゃいます！

食品製造の過程で必要になる機械や検査機

（とあるメーカーの食材を包むことに特化した機械では某おもちもちもちなアイスを包んでいるそうです（笑））

商品の梱包にまつわるプリンターやシーラー

インスタ映えするようなオシャレで可愛いオリジナルな箱をデザイン制作してくれる企業の展示等

展示会を回る中で特に多く聞かれたワードが

『省人化』『衛生的』

特に衛生面に関しては食品業界の方々が常日頃いかに意識して、食の安全を第一としているか感じられました。

ブラシに関してもHACCP対応で磁性毛質を用いて、万が一ブラシの毛が抜けたり、切れたりした場合に

金属検出器に反応して異物混入対策を行う商品等食品業界ならではなのかなと感じました。

菌を繁殖させない、汚れをあえて分かりやすくしてすぐに発見できるようにしたり、身体への安全性等しっかり考えられており･･･

(;´∀｀)＜日本に生まれて良かったああああああああ！

と思える程でした（笑）

食品用の機械は食材を切る事、混ぜる事、均一に測る事、供給する事、梱包する事

もっと専用的な機械になると栗を自動で剥く機械や自動団子製造機等のニッチな物まで

食品が何種類もあるように多種多様で見ているだけで心動かされました！

大量のチョコレートがポンポンと押し出されている後継なんて私のような食い意地の張っている大人は目が♡です（笑）

もう一点感じたのが、女性が工業系の展示会と比べて多いと感じた事･･･（来場者、出展社ともに）

これは工業業界の女性が少ないから感じたのかもしれませんが…（ちょっと余談でしたね（笑））

次回の中部パックは2026年開催予定のようなので次回開催時も来場して色々勉強できたらと思います！