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カップヌードルはお湯ではなく、常温の水で20分ほど待てば食べられる… どうも安田工機佐藤です！

実はお湯じゃなくてもカップラーメンは作ることができるんですね～災害時等知っておくととっても便利です👍

今回もそんな私、機械工具商佐藤がお届けする

『おすすめ！岐阜のおいしいラーメン屋　その3』

と題しまして趣味嗜好全開のブログをお届けしたいと思います！

今回はちょっとだけあっさり、、、しているはず！です(笑)

まずは1軒目！

岐南町にある 『麺屋 らあいち』

ちょっと停めづらい駐車場ではあるものの、ピーク時には大変混雑している人気店です！

特にオススメしたいメニューが…

塩ベトコンラーメン＆チャーハンです！

（特にここのチャーハンはヤバいです…）

スープの味によって中太、太麺と使い分けていて麺がスープとベストマッチ(´Д｀)

ベトコンラーメンなのでしっかり辛みのあるパンチの効いた味です。

（辛い物が苦手な人は唐辛子少なめも対応してくれた記憶があります…やったことないですが見たことはあります。）

今回注文したのは塩なので、スープはパンチがありつつもあっさりとした味で白ゴマのちょっと香ばしい風味が

病みつきになります。夜は味噌味でガッツリとニンニク、野菜多めでいっちゃってください(´ー｀)笑

たっぷりのモヤシ、ニラ、豚肉を炒めた具たちがたまらないんです！

にんにくもホクホクトロトロで明日の自分にゴメンナサイしながら食べきってしまいます(笑)

しばらく食べ進めた後に味変として卓上に置いてある鰹酢を2回し程かけてみてください。

これまた旨味と酸味が足されてよりマイルドに奥深い味が堪能できますよ～

そしてこのお店にきてこれを食べないのは愚か者！！と言われている大人気メニューが…

こちらのチャーハン！

はっきり言ってこのチャーハンが私の人生で食べたチャーハンの中でいっちばん美味いです！

友達にこのお店を紹介する時はラーメン屋さんではなくチャーハン屋だと言っています！それ程に美味い！

すべてのバランスが丁度良いのです！アニメでいうとシティーハンターやルパン三世のようなバランスの良さ！(笑)

王道直球ストレートな卵、ネギ、お肉という具材に皿の横に添えられている紅ショウガが嬉しいじゃありませんか～

パラパラチャーハンが至高であると良く言われますが、皆さんはどう思われますか？

正直ちょっとだけしっとりしてるやつ･･･あれ美味くないですか！？

このチャーハンそれです(笑)

私佐藤は毎回このチャーハンが食べたいという理由でラーメン大盛にしないで普通盛りで食べております。

なんなら食べた後にテイクアウトして夜食でチャーハンの大サイズを食べます！残りを翌日の朝食べます！

それくらい美味いんです！(笑)

という事でラーメンよりチャーハンの感想に熱が入ってしまった

岐南町にある 『麺屋 らあいち』

のご紹介でした！

続きましておすすめ2軒目です！

岐阜市城東通　 『鴨麺処和～NAGOMI～』

名鉄茶所駅、加納駅にほど近い場所に店を構えるラーメン屋さんです！

鴨麺処というくらいなので鴨の出汁ラーメンがたまらない(´Д｀)

そんな中今回は私が注文したのはこちら！

「淡麗鴨中華そば　柚子醤油」

淡麗！いい響きですよね～（もともとの意味はお酒の味を表す言葉なのだそう。淡麗緑名札～みたいな奴ですね(笑)）

鴨の出汁がばっちり効いた醤油の透き通ったスープにちょこんと乗った柚子が香る逸品(;´Д｀)

鴨って好き嫌い別れませんか？でもこちらの鴨出汁は鴨の嫌な所全くないです！

良いとこしか残ってません！ 超優良児です！皆勤賞です！(笑)

しっとり柔らかな鴨肉チャーシューに具材は白髪ねぎ、カイワレ、穂先メンマというシンプル軍で出汁の邪魔をしない！

醤油の香りもしっかり際立ちつつも醤油臭くもなくすべてが鴨出汁を引き立てています🐦

すっきり、コクのある鴨スープが細麺にベストマッチなんですよね～たまりません( ｀ー´)ノ

おススメの食べ方がありましてですね…

トッピングが別皿で提供されるわけですよ…

鴨チャーシューに白髪ねぎをバッコリ包んで食べると口の中が幸せいっぱいです( ﾉД`)

鴨が葱を背負って来ないなら…鴨に葱背負わせて連れていけ精神で行きましょうよ？

全人類がここの鴨中華そば食べればいいと思ってます。割と本当に皆さんに食べてほしい！

鴨苦手な人にこそ食べてほしい！そんな中華そばです！(笑)

店内もオシャレなカウンター席で女性の方でも入りやすいんではないでしょうか？

（インテリア？店長の趣味なのかスニーカーが飾ってありました👟オシャレですね～）

岐阜市城東通　にある『鴨麺処和～NAGOMI～』でした！

今回は今までと比べるとアッサリ系を紹介できた･･･はず…！(笑)

『おすすめ！岐阜のおいしいラーメン屋　その3』と題してこれで6軒程オススメのラーメン屋を

独断と偏見と趣味嗜好全開でご紹介して参りましたが…

まだまだオススメが山のようにあるのが自分でも怖いです･･･

こんなだから大増量かますんですよね(笑)

以上　佐藤のラーメンブログでした(笑)

※ブログ見ましたよ！とのお声ありがとうございます！今回も頑張って書きましたので感想お待ちしております！